2008年01月18日

お初な潮州料理

犬友さんたちと、新年会してきました!
潮州料理。

香港に住んで3年になりますが、潮州料理って初めて。

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で、これが美味いんですよぉ。
あんまり油っこくないし、味も濃すぎず。

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そして、人の話も聞かずに一人で黙々と食べ続けてしまった
このお粥。お魚が入ってます。
香港ではいろんなお粥を食べましたが、今まで食べたなかで
文句無くNO.1!

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そして、〆にこちらの麺。
両面をカリッと焼いた麺にかけるのは、何とお砂糖と酢。
最初は「えっ?」と思いながら食べたのですが、最後には
癖になる味と判明。写真見てたら、食べたくなってきたゾ!

こちらのお店。予約必須のお店でして、満員御礼で
かつ、外ではお待ちの方が沢山でした。

こんな時は、もちろんお留守番のモカ。

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「ボクはパパとテレビでも見てるから。」

と、無関心を必死に装ってます。内心では浮気を疑い中に
違いない。

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「ママなんて居なくても平気だよ!ふーんだ」

と、思っているに違いないのですが、わたしの関心は
モカの鼻。鼻、低いな・・・。

ニックネーム モカママ&パパ at 12:20| Comment(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは♪

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Posted by 美佳 at 2008年01月18日 12:44
顔(メロメロ)なになにぃ〜この魅力的な品々っレストラン
うらやまし〜です!!!(モカちゃんの叫びでもあったりして…)
あ〜食べてみたいなぁ〜揺れるハート
〆の麺、じーっと見れば見るほどチャレンジしてみたくなります。
心にゆとりがある時に密かにお家でCooking?!してみちゃったりして…。

モカちゃんの埋め込まれたお鼻、たまらなぁ〜いハートたち(複数ハート)ご立派っGood
Posted by ぽろん姫 at 2008年01月18日 15:42
モカ!鼻!低〜!
絶壁ですね。またそれが かわいい所なんだけど・・。なんだか美味しそうな料理だね。
香港での美食の毎日を思い出すよ。。
Posted by ターボ at 2008年01月18日 22:15
ドッグカフェとかは、香港には無い?のかな。
知らんぷりする、モカちゃんがいじらしいわぁ。。
Posted by てんてん at 2008年01月19日 12:46
>ぽろん姫さんへ
こちらのお料理、本当に美味しくて今まで
出会えなかったのが悔しく思えたほど。
ワンワンが一緒だったら、大変なことに
なっていたと思います顔(汗)
この鼻が当たり前、ではありますが
写真で見るとまた違いますよね顔(笑)

>ターボさんへ
ターボともちょっと違うよね〜。
美食の日々といえば、ターボさんもだね!
駐在中に沢山美味しいもの発見して
私にも教えてね。

>てんてんさんへ
ドッグカフェはあんまり聞いたこと無いなぁ。
でも、海鮮屋さんとかバックに入ってれば
とか、外ならとかで犬連れOKだったりします。
あと、ビクトリアピークにも外ならワンコOKな
お店がありますよ〜。
でも、日本の方が断然ワンコ向けのお店が
多いよね。
Posted by モカママ at 2008年01月21日 23:01